1 维生素C主要生理功能 促进骨胶原的生物合成利于组织创伤口的更快愈合 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命 改善铁钙和叶酸的利用 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病 促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力2 药物作用。

维生素C的作用和功效主要包括以下几点参与蛋白质合成维生素C对机体正常生长发育和代谢功能有重要影响，它可以参加蛋白质合成，确保细胞功能的正常发挥抗坏血病功效维生素C对维持血管壁强度至关重要当体内维生素C不足时，微血管容易破裂，可能导致紫癍淤血等症状因此，摄入足够的维生素C有助于防止。

维生素C的作用主要包括以下几点1 促进骨胶原的生物合成 维生素C在人体内参与胶原蛋白的合成过程，胶原蛋白是构成皮肤骨骼牙齿等结缔组织的重要成分因此，维生素C有助于组织创伤口的更快愈合，对于维持皮肤弹性和骨骼健康具有重要作用2 促进氨基酸代谢 维生素C能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢。