我家那个神兽”前阵子可把我折腾惨了，必须得来跟你们说道说道，也给同样操心的姐妹们提个醒，分享个好东西。

你们知道吗，就立秋那会儿，咱们广东这天气，白天还热得跟夏天似的，晚上一开空调，那冷风嗖嗖的。我家孩子白天还好好的，一到半夜，准点开始咳咳咳”，一阵接一阵，听着那声音，我这当妈的心都揪着，觉都睡不好。给他喝了点温水，压下去一会儿，过会儿又开始了，真是愁死个人！

后来我婆婆看不下去，说她们老家对付这种着凉”的咳嗽，有个老法子，特别管用。我当时还半信半疑的，现在都什么年代了，还用老偏方？但看着孩子咳得难受，死马当活马医吧，就让她试试。

结果你猜怎么着？真给整好了！

婆婆的办法，说出来简单得你都不信，就是香油煎鸡蛋！对，你没听错，就是咱们平时吃的那种，但做法有点讲究，我给你们一步步说清楚：

【准备材料】

土鸡蛋：1个（用土鸡蛋味道更香，营养也足，没有的话普通鸡蛋也行）

小磨香油：就是咱们常说的芝麻油，一定要是这种，不能用菜籽油或者花生油代替。

生姜：一小块，切成细细的姜末。

白砂糖：一小勺，用来调味。

【具体做法】

开火放油：拿出家里最小号的那个铝勺子，在煤气炉上开小火。往勺子里倒上满满一勺香油，再放进切好的姜末。

爆香姜末：用最小的火慢慢把姜末的香味给爆出来。这个过程不能急，火大了姜末就糊了，会发苦。看到香油咕嘟咕嘟冒着小泡，姜的香味四溢，就说明可以了。

打入鸡蛋：把鸡蛋直接打进勺子里，还是保持小火，让它慢慢定型。你会看到鸡蛋的边缘慢慢变得焦黄，甚至有点微微发脆，这时候就可以翻面了。用个小勺子辅助一下，别把鸡蛋弄散了。

加糖再煎：鸡蛋翻面后，赶紧撒上白砂糖，量嘛，就看孩子多爱吃甜了，铺满蛋黄表面就行。等这一面也煎得金黄金黄的，再翻回来让糖那一面也受受热，滋滋冒泡，那香味儿，绝了！

【最关键的吃法】

这可是最关键的一步！把煎好的鸡蛋趁热切成小块，让孩子吹一吹，赶紧吃下去。千万不能等凉了再吃，效果就差了！ 吃完之后，立刻、马上、不许喝水，也不许说话，直接上床睡觉。

我家娃可喜欢吃了，香香甜甜的，跟个小甜品似的。你还别说，当天晚上，他咳嗽的次数就少了一多半，我能睡个安稳觉了。我婆婆说，得坚持，我们就连着给他吃了三天。好家伙，三天之后，真的就一声不咳了，整个人都活蹦乱跳的，跟没事人一样。好了之后，他还天天吵着要吃那个甜甜的煎鸡蛋”呢！

【最后得提醒姐妹们几句】

这个方子，我感觉主要是对付吹空调着凉、受了风寒的咳嗽。如果是孩子上火、喉咙发炎那种热咳”，就千万别乱试，可能会火上浇油。

大人要是着凉了咳嗽，也可以这么吃，而且姜丝不用捞出来，一起煎了吃下去，效果更好。

这就是个咱们老百姓自己琢磨的食疗方，不是什么灵丹妙药。要是孩子咳得厉害，或者发烧了，咱该上医院还得赶紧上医院，别耽误了正经事儿。

希望我的这点小经验能帮到大家！你们还有什么对付孩子咳嗽的妙招，也快来评论区分享一下呀！