辛辣是什么概念

辛辣是一个味觉概念，指的是具有强烈刺激性味道的食物这类食物通常会给口腔咽喉肠胃等带来一种灼热刺痛的感觉1 辛辣蔬菜常见的有辣椒洋葱大蒜生姜等辣椒中的辣椒素是辛辣感的主要来源，不同品种的辣椒，辛辣程度差异较大洋葱和大蒜...

阅读全文 紫婉奕 1 次浏览 2025-10-27 国际视野